第117章 什么人才会和狗抢食 (第1/2页)
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精挑细选了两个大小适中的紫茄子放在烤炉上烤制,下面垫着铁网,不然等茄子一变软,就会从中间的空隙掉到炭火里。
等茄子烤至皮肉分离的状态后,从中间用刀切开,使其摊平,刷上料油,撒上烧烤料,再铺上整整一层的蒜蓉酱,最后等烤熟后,在上面撒上小米辣和葱花。
茄子静静地躺在烤盘上,紫色的外皮被炉火的热力微微烤焦,呈现出诱人的金黄色。炉火均匀地烘烤着茄子,蒜蓉散发出浓郁的蒜香,与炉火的热力交织在一起。
炉火的热度慢慢渗透进茄子中,让它变得更加软糯。与此同时,茄子的香气瞬间四溢,那味道令人垂涎不止。
在炉火的烘烤下,蒜蓉茄子逐渐变得金黄诱人,散发出令人无法抗拒的香气。茄子表面那层微焦的皮咬一口即化,口感酥脆,而内部的茄子则绵软入味,与蒜蓉的味道完美融合。
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